Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Soupe à l’oignon française originale
Prep. 10min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
100 de fromage d'alpage, en morceaux100 g de gruyère en morceaux
-
25 g d'huile végétale
-
500 g d'oignons coupés en quartiers
-
10 g de farine
-
200 g de vin blanc
-
750 g d'eau
-
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
-
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de thym, séché3 branches de feuilles de thym frais
-
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
-
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
-
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
8.9 g
Calories
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Fat
10.3 g
Fiber
2.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner comme jamais.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Wraps au bœuf façon Big Mac
25min
Soupe de tomates
30min
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45min
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
No ratings
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30min
Haricots verts à l'ail avec garniture de pommes de terre croustillantes
40min
Tiramisu aux baies et au limoncello
45min
Granité au citron
13 h
Pralinés à la noix de coco
9 h
Raviolis à la truffe et au parmesan
3 h 30min
Purée de pommes de terre classique
50min
Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue
30min