Reisauflauf mit Äpfeln

5.0 4 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

10 Portion

Ingredients

weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Milch
800 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker
1 TL
Rum (optional) nach Geschmack
2 - 3 EL
Rosinen (optional) alle Sorten, nach Geschmack
2 - 3 EL
Apfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Zucker
20 g
Eier, Medium (53-63 g)
5
Zucker nach Geschmack
60 - 80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Zimt, gemahlen (optional)
½ TL
Mandel-, gesplittert
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 92.8 mg

Protein 10.2 g

Calories 1578.4 kJ / 377.3 kcal

Fat 18.8 g

Fiber 3 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Germstrudel mit Walnussfüllung

Germstrudel mit Walnussfüllung

2 h 30min

Palatschinken

Palatschinken

45min

Feuchter Haselnuss-Himbeer-Gugelhopf

Feuchter Haselnuss-Himbeer-Gugelhopf

1 h 10min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45min

Schneller Gugelhopf

Schneller Gugelhopf

1 h 15min

Osternest aus Germteig

Osternest aus Germteig

2 h

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2 h

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 h 20min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 h 40min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 h 15min

Champignonsauce

Champignonsauce

30min