Devices & Accessories
Reisauflauf mit Äpfeln
Prep. 30min
Total 1 h 45min
10 Portionen
Ingredients
-
Milchreis250 g
-
Milch800 g
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker1 TL
-
Rum (optional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Rosinen (optional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Äpfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Zucker nach Geschmack und etwas mehr zum Ausstreuen80 - 100 g
-
Eier5
-
Zitronen-Salz-Paste, selbst gemacht (optional) (siehe Tipp)1 TL
-
Zimt, gemahlen (optional)½ TL
-
Mandelstifte100 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
377.3 kcal /
1578.4 kJ
Protein
10.2 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
44.2 g
Fiber
3 g
Saturated fat
8 g
Sodium
92.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Choche wiä no niä.
204 Recipes
Switzerland
Switzerland