Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

5.0 2 rating

Prep. 15min

Total 25min

6 doses

Ingredients

Pesto de amêndoas e coentros

manjericão
15 g
coentros
25 g
sumo de limão
3 c. sopa de
amêndoa s/ pele
80 g
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
mel
1 c. chá de
talo de aipo cortado em pedaços
70 g

Quinoa com ervilhas

quinoa
250 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
água
700 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 796.2 mg

Protein 10.9 g

Calories 1740.5 kJ / 416 kcal

Fat 25.1 g

Fiber 7.8 g

Saturated fat 2.7 g

Carbohydrates 38.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 h

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45min

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1 h 20min

Esparguete com creme de beringela

Esparguete com creme de beringela

40min

Smoothie de kiwi e gengibre

Smoothie de kiwi e gengibre

10min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Bolinhos de legumes indonésios (vegan)

Bolinhos de legumes indonésios (vegan)

40min

Sopa de camarão com noodles

Sopa de camarão com noodles

30min

Quinoa

Quinoa

30min

Sopa de noodles

Sopa de noodles

35min

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20min