Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme

Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme

4.2 103 rating

Prep. 25min

Total 3 h

12 Stücke

Ingredients

Hefeteig

Mehl
300 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Ei
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
geriebene Zitronenschale
1 TL
Milch
50 g

Vanillecreme und Fertigstellung

Milch
450 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Eigelb
2
Rum
20 g
Ei mit 1 EL Wasser verquirlt, zum Bestreichen
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Fat 8 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Marzipan-Butterkuchen

Marzipan-Butterkuchen

3 h

Kaffee-Schoko-Käsekuchen

Kaffee-Schoko-Käsekuchen

9 h 40min

Glückskuchen

Glückskuchen

2 h 10min

Mohn-Quark-Kuchen vom Blech

Mohn-Quark-Kuchen vom Blech

2 h 10min

Kalter Hund 2.0

Kalter Hund 2.0

4 h 20min

Birnen-Blondie

Birnen-Blondie

1 h 15min

Schoko-Mocca-Torte

Schoko-Mocca-Torte

9 h 30min

Vanille-Grieß-Schnitten

Vanille-Grieß-Schnitten

2 h 30min

Vanille-Karamell-Poke-Cake

Vanille-Karamell-Poke-Cake

2 h

Victoria Cake

Victoria Cake

3 h 30min

Quark-Hefe-Kuchen

Quark-Hefe-Kuchen

1 h 20min

Leipziger Lerchen

Leipziger Lerchen

1 h 45min