Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.7 14 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (optional)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fiber 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Κοτόπουλο με μπύρα

1 h 30min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Αβγά ποσέ

15min