Σούπα ταμπουράς

4.9 21 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 627 mg

Protein 4.7 g

Calories 959 kJ / 229.2 kcal

Fat 12.7 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Blue Zones 10 Recipes
Greece

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Φιστικοβούτυρο

10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Κέτσαπ

1 h 15min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 h

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1 h 10min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

25min

Γάλα αμυγδάλου

6 h 10min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55min