Σούπα ταμπουράς

4.9 21 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 627 mg

Protein 4.7 g

Calories 959 kJ / 229.2 kcal

Fat 12.7 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Blue Zones 10 Recipes
Greece

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 15 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 h 30min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 h

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1 h 10min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Γάλα αμυγδάλου

6 h 10min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min