Devices & Accessories
Σούπα ταμπουράς
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredients
-
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες150 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.150 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανηφρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)4 κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
627 mg
Protein
4.7 g
Calories
959 kJ /
229.2 kcal
Fat
12.7 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
1.9 g
Carbohydrates
26.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πολίτικη σαλάτα
20min
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30min
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8 h
Γάλα φουντουκιού
15min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 h
Μαρμελάδα βερίκοκο
44 h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 h
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min