Skip to main content Search

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)
4.3 46 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)
    10 g
  • Tomaten halbiert
    100 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 - 3 Prisen
  • Kokosmilch
    400 g
  • schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
    900 - 1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1511 mg
Protein 18 g
Calories 2016 kJ / 482 kcal
Fat 20 g
Fiber 18 g
Saturated fat 15 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Reise nach Kenia 5 Recipes
Austria

You might also like...

Veganes "Thunfisch" Baguette

4.2(187)

15min

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

4.3(39)

1 h

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

3.9(36)

50min

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

3.5(21)

45min

Veganes Zitronengras-Süßkartoffel-Curry

3.5(53)

45min

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

4.4(188)

1 h 25min

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

3.9(30)

1 h

Tofu auf Tomaten-Spinat

3.9(108)

45min

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

4.2(45)

2 h

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

3.8(33)

30min

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(166)

45min

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

4.3(126)

1 h 20min