Bocado de chipirón

4.2 6 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

600 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
70 - 80 g de chipirones rellenos (en tinta) (1 lata)
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de granillo de almendra cruda
500 g de aceite de oliva para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 213.1 mg

Protein 5.6 g

Calories 2138.1 kJ / 511 kcal

Fat 50.5 g

Fiber 3 g

Saturated fat 6.7 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5h

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1h 30min

Merluza con beurre blanc al limón

20min

Teja de parmesano con espárragos

30min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Tartar de fuet

30min