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Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos
Ingredients
Sofrito de ajo y jamón
-
50 g de jamón ibérico en dados
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
75 g de setas de cardo frescas en mitades
-
1 pellizco de sal
-
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
50 g de fresas en cuartos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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