Pancake di verdure

3.6 13 rating

Prep. 10min

Total 20min

16 pezzi

Ingredients

400 g di verdure miste es. zucchine, carote, rape, a pezzi (3 cm)
3 uova
50 g di farina di farro
50 g di fiocchi di avena
120 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale
30 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 237.2 mg

Protein 3 g

Calories 367.1 kJ / 87.7 kcal

Fat 5.5 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 7 g

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