Polpettine di ceci e fagiolini
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Polpettine di ceci e fagiolini

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Ingredients

  • 120 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
  • 120 g di fagioli bianchi di Spagna sciacquati e scolati
  • 80 g di pomodorini lavati, tagliati a metà
  • 2 cucchiai di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di tahin
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • olio per frittura q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
720 kJ / 172 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
17 g
Fat
7.7 g
Saturated fat
1.3 g
Fiber
4.3 g
Sodium
3.7 mg

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