Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Prep. 15min

Total 15min

4 portie

Ingredients

koriander, vers (bladeren en deel van de stengel)
2 - 3 takjes
witte kool in stukken van 5 cm
200 g
wortel in stukjes van 2 cm
80 g
appel (alle soorten) geschild en ontpit, in stukjes
80 g
lente-ui
50 g
zout
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
mayonaise
50 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
garnalen, rauwe, middelgrote, gepeld (gedroogd met keukenpapier)
250 g
spek, gezouten en gerookt, gesneden
150 g
stokbrood lang (ongeveer 60 cm)
1
sriracha saus
1 - 2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1312.2 mg

Protein 22.7 g

Calories 2421 kJ / 578 kcal

Fat 32.5 g

Fiber 4.9 g

Saturated fat 7.6 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

No ratings

Pizza met parmaham en walnoten

28 h

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 h 50min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Spaghetti Bolognese

40min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Zeevruchtenrijst

No ratings

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Zeevruchtensoep

30min