Mini Groene Shakshuka's

3.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 45min

8 portie

Ingredients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen het witte gedeelte, in stukjes gesneden (1 cm)
170 g
verse bladspinazie
40 g
lente-ui in stukken gesneden
40 g
knoflookteentje
1
vers geperst citroensap
10 g
gemalen koriander
½ tl
gedroogd venkelzaad
½ tl
zout
¼ tl
eieren
8
bevroren doperwten
4 el
sumak (optional) om te bestrooien
water
500 g
brood geroosterd, om te serveren
avocado om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 168.6 mg

Protein 8.3 g

Calories 531.2 kJ / 127 kcal

Fat 8.3 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Mini Garnalenomeletten

35min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Pas d’évaluation

Tonijn Pastei

Pas d’évaluation

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Groentesticks

Pas d’évaluation

Green Godess Salade

20min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Pas d’évaluation

Salade van cannellinibonen

Pas d’évaluation

Pastasalade met Kip

Pas d’évaluation

Show all

Show all