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Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
Prep. 25min
Total 1 h 45min
4 portions
Ingredients
-
500 g de filets de poulet en dés
-
1 oignon en quartiers
-
1 citron jaune le zeste et le jus
-
1 c. à soupe de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de courgette en dés
-
1 oignon en lamelles
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de riz basmati semi-complet
-
1000 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
87.5 mg
Protein
34.7 g
Calories
2353.5 kJ /
562.5 kcal
Fat
20.5 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
3.2 g
Carbohydrates
58.3 g
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