Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

No ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porções

Ingredients

filé de salmão limpo, em cubos de 1 cm x 1 cm
400 g
sal
6 pitadas de
pimenta do reino preta em grão
4 pitadas de
cubos de gelo
100 g
suco de limão
90 g
pimenta dedo de moça pequeno
½
gengibre de aprox. 2 cm
1 pedaço de
coentro somente as folhas, mais q. b. para decorar
3 talos de
azeite de oliva
20 g
cebola roxa
100 g
milho verde de lata (ver dica)
150 g
Tabasco verde (optional)
½ - 1 colher de chá

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 16.8 g

Calories 924.6 kJ / 221 kcal

Fat 14.3 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Viagem Gastronômica América Latina 8 Recipes
International

You might also like...

Tender glaceado com especiarias

No ratings

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

No ratings

Pãezinhos divertidos

No ratings

Coquetel de Hibisco sem álcool

No ratings

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Risoto de funghi

40min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Clericot

No ratings

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

No ratings

Goulash de carne com bolinhos de pão

1 h 30min

Risoto com queijo parmesão

30min