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Thermomix® TM7
Compatible
Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
60 g d'huile d'olive
-
3 gousse d'ail
-
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
-
150 g d'oignons en quartiers
-
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
-
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
-
80 g de purée de tomates en conserve
-
80 g de bière
-
500 g d'eau
-
1 c. à café bouillon de légumes en poudre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
183.4 mg
Protein
29 g
Calories
2523.2 kJ /
603.1 kcal
Fat
35.7 g
Fiber
6.5 g
Saturated fat
9.3 g
Carbohydrates
41.8 g
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