พาสต้าเส้นตัลยาเตลเลกับซอสฟักทอง

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

8 portion

Ingredients

พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
50 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ บวกเพิ่มสำหรับการจารบี
40 กรัม
ผักนานาชนิด (เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท หัวหอม) หั่นเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
100 กรัม
น้ำ สำหรับทำพาสต้า
เกลือสมุทร
3 ช้อนชา
เนื้อวัวบด
400 กรัม
400 กรัม เนื้อลูกวัวบด
พริกไทยดำป่น
1 หยิบมือ
พาสต้าเส้นแห้งชนิดเส้นแบน (Tagliatelle)
320 กรัม
ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
60 กรัม
หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
50 กรัม
เบคอนหั่นเต๋า (1-2 ซม.)
100 กรัม
เนื้อฟักทอง ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
700 กรัม
มอสซาเรลล่า ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
200 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.4 g

Calories 1832 kJ / 438 kcal

Fat 24.8 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ทุกฤดูคือฤดูกาลแห่งสุขภาพ 26 Recipes
International

You might also like...

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Salade grecque

30min

Nasi Daging with Air Asam

1 h 10min

Salade de riz au thon et aux œufs

1 h

Tagliolini con gamberi e carciofi

40min

Espaguetti con albóndigas

55min

Insalata riso e agrumi

30min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Lasaña boloñesa

2 h 30min

Avocado Pesto Orecchiette

35min

Show all

Show all