Tamales de barbacoa

4.3 6 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

10 piezas

Ingredients

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite
600 g de setas en tiras
5 cdita de sal
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
1850 g de agua
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 23.3 g

Calories 4160 kJ / 994.3 kcal

Fat 26.4 g

Fiber 16.9 g

Carbohydrates 173.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Candelaria Remix 10 Recipes
Mexico

No puedo creer que es Vegano 24 Recipes
Mexico

You might also like...

Fetuccini al limón

35min

Pizza de Nápoles

1 h

Chilacayotes rellenos con pipián

1 h 25min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Pimientos rellenos

45min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

No ratings

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 h

Tarta de camote en flor

1 h 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 h

Arroz con hongos y azafrán

1 h 15min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40min

Show all

Show all