Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings
Prep. 20min
Total 30min
1 μερίδα

Ingredients

  • τυρί έμενταλ σε κομμάτια
    40 γρ.
  • μεγάλο αυγό
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • αλεύρι
    20 γρ.
  • γάλα
    40 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • βούτυρο, ανάλατο
    15 γρ.
  • σπανάκι baby, φρέσκο
    100 γρ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optional)
    1 πρέζα
  • ντομάτα κομμένη στα 4
    100 γρ.
    100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 26 g
Calories 2175 kJ / 520 kcal
Fat 36 g
Fiber 4.3 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...