Skip to main content Search
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
4.0 1 rating
Prep. 30min
Total 40min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • rijstazijn
    30 g
  • lichte sesamolie
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • suiker
    10 g
  • sesamzaad, zwart
    1 el
  • gedroogde pepervlokken
    ½ tl
  • water
    1230 g
  • rode kool in stukken
    120 g
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 tl
  • quinoa
    150 g
  • pompoen in blokjes (2 cm)
    200 g
  • Edamame in peulen (zie tip)
    100 g
  • zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
    200 g
  • mango, rijp
    1
  • avocado
    1
  • lente-ui
    1
  • peper, gemalen om op smaak te brengen
  • rauwe cashewnoten
    4 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 24 g
Calories 919 kJ / 578 kcal
Fat 32 g
Fiber 8.8 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mood Boosters 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Ninguna calificación

Boosted Iced Matcha Latte

Ninguna calificación

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Ninguna calificación

Pompoen Chai Latte

5.0(1)

20min

Hummus

4.9(14)

5min

Citroen-kokos bliss balletjes

1.0(1)

40min

Driekoningentaart met pompoen

Ninguna calificación

IJs van Mango en Passievrucht

Ninguna calificación

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

5.0(3)

1h

Rode bieten smoothie bowl

5.0(2)

10min

Virgin Piña Colada

1.0(1)

15min

Green Godess Salade

5.0(2)

20min