Potrawka z ziemniaków i żeberek

Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.7 157 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 55min
4 porcje

Ingredients

  • żeberek wieprzowych, pasków z kością, pokrojonych na 4 części
    600 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
    ¾ łyżeczki
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia mięsa
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    150 g
  • zielonej papryki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • wody
    130 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 szczypta
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 szczypta
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 553 kcal / 2315.3 kJ
Protein 25 g
Fat 38 g
Carbohydrates 31 g
Fiber 4.2 g
Saturated fat 12 g
Sodium 769 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...