Devices & Accessories
Torta di asparagi
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 porzioni
Ingredients
Base
-
200 g farina + q.b. per infarinare
-
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
150 g di ricotta scolata
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe
Ripieno
-
30 g di Grana Padano a pezzi (3 cm)
-
50 g di Taleggio, a pezzi50 g di scamorza (o provola) a pezzi
-
100 g di asparagi lessati e a pezzi 2-3 cm
-
100 g di ricotta scolata
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.1 g
Calories
1645 kJ /
393 kcal
Fat
24.9 g
Carbohydrates
28.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Torte...Vegetariane
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crostata salata di spinaci
1 h
Sformatini di asparagi
45min
Torta salata asparagi e ricotta
1 h
Verdurine in sfoglia
1 h
Quiche asparagi e bacon
1 h 45min
Sformatini di verza e mortadella
1 h 30min
Strüdel salato di zucca e ricotta
2 h
Torta salata di zucca e spinaci
1 h 50min
Crostata di fiori e zucchine
1 h 35min
Quiche broccoli e pesto
1 h 10min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 h 30min
Quiche salata ai carciofi
1 h 20min