Pad thai
TM6 TM5

Pad thai

4.3 (1.9K ratings)

Ingredients

  • 60 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 300 g makaronu ryżowego, wstążki
  • 3 jajka
  • 500 g wody
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 - 30 g papryczek chili, świeżych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
  • 30 g oleju arachidowego
  • 450 - 500 g krewetek tygrysich, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g sosu sojowego
  • 50 g sosu rybnego
  • 10 g przecieru pomidorowego
  • 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
  • 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
  • kolendra, świeża tylko liście, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1783.1 kJ / 426.2 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
55.1 g
Fat
13.1 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
2.8 g
Sodium
1462.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes