Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g batatów, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 130 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
-
10 - 15
g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
or 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego -
30
g oliwy z oliwek
or 30 g masła - 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 736 kJ / 176 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 8.6 g