Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 - 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 70 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 200 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki, bez główek (główki zachować)
- 25 - 30 g oliwy z oliwek
- 250 g ryżu do risotto np. arborio lub carnaroli
- 100 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 40 g masła pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 287 kcal / 1201 kJ
- Protein
- 7 g
- Fat
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
