Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 25min

5 portions

Ingredients

8 pommes de terre à chair ferme, de belle taille, pelées et lavées
1000 g d'eau
8 tranches de bacon, tout type
25 g de beurre, salé ou non salé coupé en huit
poivre moulu
1 gousse d'ail
½ oignon doux, coupé en quatre
du jus de citron, fraîchement pressé
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
10 brins de persil frais les feuilles
6 brins de coriandre fraîche les feuilles
5 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
de l'huile d'olive
1200 g côte de bœuf avec os

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 1999 kJ / 475 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du monde: Au Gril 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 h

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

No ratings

Cevapcici à la sauce tzatziki

No ratings

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

No ratings

Burger DELUXE

No ratings

Kebab de dinde avec trempette au persil

No ratings

Filets de poulet à la pizzaiola

55min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

No ratings

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 h 10min

Show all

Show all