Mini frittaty

Mini frittaty

4.1 82 ratings
Prep. 10min
Total 30min
2 porcje

Ingredients

  • chudego boczku, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g
  • cebuli szalotki
    20 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    110 g
  • rukoli drobno pokrojonej
    20 g
  • jajka
    4
  • soli
    ⅓ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • papryki, mielonej
    3 szczypty
  • masło do natłuszczenia foremek
  • wody
    500 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 323 kcal / 1350 kJ
Protein 22 g
Fat 24 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 2.3 g
Saturated fat 4.5 g
Sodium 1040 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...