Mini frittaty

Mini frittaty

4.1 90 rating

Prep. 10min

Total 30min

2 porcje

Ingredients

100 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g cebuli szalotki
70 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
110 g cukinii pokrojonej na kawałki
20 g rukoli drobno pokrojonej
4 jajka
⅓ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty papryki, mielonej
masło do natłuszczenia foremek
500 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1040 mg

Protein 22 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 24 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 Recipes
Poland

Przepisy w stylu keto 61 Recipes
Poland

You might also like...

Jajka w kokilkach na parze

45min

Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

25min

Omlet z kurczakiem w stylu tajskim

50min

Suflet z boczku i jajek

40min

Jajka z boczkiem i papryką z Varomy

40min

Granola truskawkowo-miętowa

1 h 45min

Frittata z grzybami

45min

Siemianka

20min

Pudding orkiszowo-bananowy z gruszką

30min

Jogurt Balans

2 h 10min

Frittata z fasolką, papryką i chorizo

45min

Jogurt matcha z granolą i grejpfrutem

35min