Mini frittaty z warzywami
TM6 TM5

Mini frittaty z warzywami

3.9 (78 ratings)

Ingredients

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 8 jajek
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
360.4 kJ / 86.1 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
1.3 g
Fat
7.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes