Minifrittaty z warzywami

Minifrittaty z warzywami

4.0 91 rating

Prep. 5min

Total 35min

20 sztuk

Ingredients

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
150 g bakłażana pokrojonego na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 jajek
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3.6 g

Calories 360.4 kJ / 86.1 kcal

Fat 7.4 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ GLUTENU 10 Recipes
Poland

Przepisy w stylu keto 61 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

25min

Frittata ze szpinakiem na mące owsianej

50min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 h

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

40min

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55min

Muffinki brokułowe z szynką

1 h

Frittata z cukinią

55min

Sałatka z szynką, serem i awokado

15min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

40min

Pizza na spodzie z kalafiora

2 h 45min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30min

Mini pizze na brokułowych spodach

40min