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Feuilletés au beaufort
Prep. 10min
Total 1 h
24 portions
Ingredients
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux200 g
-
d'eau très froide90 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
La garniture
-
de beaufort détaillé en dés150 g
-
de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
138 kcal /
575 kJ
Protein
3 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
7.2 g
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