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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gurkenkaltschale
Prep. 15min
Total 2 h 15min
4 Portionen
Ingredients
-
frische Dille Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Salatgurken geschält und Kerne entfernt, in Stücken2 Stück
-
veganer Sauerrahm (z. B. Joya Cremesse oder selbst gemacht)220 g
-
Sojajoghurt250 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken3 Prisen
-
frische Minze4 Blättchen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
6 g
Calories
591 kJ /
141 kcal
Fat
9 g
Fiber
3.1 g
Carbohydrates
7 g
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