Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 250 g di grano saraceno decorticato (cottura 15 minuti)
- 30 g di pinoli
- 60 g di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 300 g di pomodori datterino a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1918.8 kJ / 458.6 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 27.3 g
- Saturated fat
- 3.9 g
- Fiber
- 7.7 g
- Sodium
- 49.4 mg
Alternative recipes
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
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Insalata di quinoa e lenticchie
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Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
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Insalata con quinoa, pollo e avocado
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Quinoa alla caprese
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Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
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Tabulè di quinoa
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Tabulè di quinoa e tonno
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Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
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