Grano saraceno con pomodorini e basilico

Grano saraceno con pomodorini e basilico

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Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
250 g di grano saraceno decorticato (cottura 15 minuti)
30 g di pinoli
60 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
300 g di pomodori datterino a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 49.4 mg

Protein 10.4 g

Calories 1918.8 kJ / 458.6 kcal

Fat 27.3 g

Fiber 7.7 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 49 g

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