Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con zucca e Taleggio
Prep. 20min
Total 45min
2 porzioni
Ingredients
-
30 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
-
50 g di acqua
-
160 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
-
370 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
50 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
-
15 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
2025 kJ /
484 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
67 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Risotti
57 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto con crema di asparagi
50min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40min
Risotto verde
30min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Risotto con la zucca e pancetta
40min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min