Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Prep. 30min
Total 1 h 30min
3 porce
Ingredients
Houskové knedlíky
-
150 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
3 stonků čerstvé petržele otrhané
-
40 gramů cibule napůl
-
15 gramů másla
-
110 gramů mléka
-
2 vejce malá typu "S"
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
1 ½ stroužky česneku
-
230 gramů cibule na čtvrtky
-
20 gramů másla20 gramů oleje
-
380 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
½ čajová lžička cukru
-
25 gramů rajčatového protlaku
-
130 gramů rajčat na malé kousky
-
100 gramů červeného vína
-
1 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
¼ čajové lžičky kmínu, celého¼ čajové lžičky kmínu drceného
-
½ čajové lžičky citrónové kůry
-
½ polévkové lžíce čerstvé majoránky
-
1 ½ bobkové listy
-
2 ½ jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
150 gramů vody
-
15 gramů hladké mouky
-
100 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
1317.7 mg
Protein
32.3 g
Calories
2404.1 kJ /
574.6 kcal
Fat
22.8 g
Fiber
14.4 g
Saturated fat
5.7 g
Carbohydrates
61.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 h 45min
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Bramborový guláš
1 h 10min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 h
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 h 35min
Klasický maďarský guláš
1 h 45min
Boloňské špagety
30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 h
Roštěnky s bramborami
1 h 20min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 h 25min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 h 40min
Guláš z vepřové panenky
40min