Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.7 620 rating
Prep. 15min
Total 40min
3 Portionen

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr nach Geschmack
    1 ½ TL
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
    400 g
  • Milch
    130 g
  • Butter in Stücken
    15 g
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Sodium 1296 mg
Protein 4 g
Calories 694 kJ / 166 kcal
Fat 6 g
Fiber 3 g
Saturated fat 3 g
Carbohydrates 26 g

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