Bündner Maluns

Name: Bündner Maluns
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 400 g Kartoffeln, festkochend; 150 g Mehl; ½ TL Salz; 50 g Butter

4.0 5 rating

Prep. 40min

Total 45min

2 Portionen

Ingredients

Kartoffeln, festkochend gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Mehl
150 g
Salz nach Belieben
½ TL
Butter davon 10 g in Flocken
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 597.6 mg

Protein 12 g

Calories 2536.6 kJ / 606.3 kcal

Fat 21.3 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 92.3 g

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