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Paradeiskraut

Paradeiskraut
4.3 6 rating
Prep. 10min
Total 30min
2 Portionen
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Ingredients

  • Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
    380 g
  • Zwiebel halbiert
    ½
  • Butter
    20 g
  • Kümmel, ganz
    ¼ TL
  • Zucker
    1 - 1 ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    ½ TL
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    200 g
  • Tomatenmark
    15 g
  • Weißwein
    ½ EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prisen
  • Apfelessig
    1 Spritzer
  • Weizenmehl
    ½ EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1219 mg
Protein 5 g
Calories 760 kJ / 182 kcal
Fat 9 g
Fiber 7.1 g
Saturated fat 5 g
Carbohydrates 25 g

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