Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

3.6 11 rating
Prep. 15min
Total 50min
2 porzioni

Ingredients

  • 400 g di acqua
  • 180 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
  • 300 g di cicoria (o tarassaco)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 20 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 172.1 mg
Protein 9.7 g
Calories 1216.2 kJ / 290.7 kcal
Fat 20.9 g
Fiber 12.8 g
Saturated fat 3.3 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...