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Minestra di fave con cicoria
Prep. 15min
Total 50min
2 porzioni
Ingredients
-
400 g di acqua
-
180 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
-
300 g di cicoria (o tarassaco)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
20 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
20 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
172.1 mg
Protein
9.7 g
Calories
1216.2 kJ /
290.7 kcal
Fat
20.9 g
Fiber
12.8 g
Saturated fat
3.3 g
Carbohydrates
23 g
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