Devices & Accessories
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
Prep. 15min
Total 15min
6 porcji
Ingredients
-
450 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
380 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 - 2 kulki sera mozzarella di Bufala (250-500 g), odsączone (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
455.5 mg
Protein
15.8 g
Calories
964.5 kJ /
230.5 kcal
Fat
14.3 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
8.3 g
Carbohydrates
10.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7)
25 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Fantazje drożdżowe
45min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)
25min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)
20min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)
10min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)
5min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15min
Tarta z jabłkami (TM6, TM7)
1 h
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM5)
10min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1 h 15min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
1 h 5min