Pain de Gênes

Pain de Gênes

4.8 4 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 parts

Ingredients

130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
3 œufs
40 g de fécule de maïs
½ c. à café de levure chimique
10 g de liqueur d'amande type amaretto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 306.8 mg

Protein 11 g

Calories 2573.1 kJ / 615 kcal

Fat 42.6 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 18.8 g

Carbohydrates 51.3 g

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