Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauce au roquefort
Prep. 5min
Total 20min
6 portions
Ingredients
-
60 g d'échalotes
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
240 g de roquefort coupé en morceaux
-
270 g de crème fraîche épaisse
-
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 ½ c. à café de fécule de maïs (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
743.7 mg
Protein
9.9 g
Calories
1673 kJ /
399.8 kcal
Fat
39 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
24.5 g
Carbohydrates
3.8 g
