Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Japońska zupa ramen
Prep. 15min
Total 1 h 50min
2 porcje
Ingredients
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
1 ząbek czosnku
-
30 g sosu sojowego
-
5 g oleju sezamowego
-
1750 g wody
-
190 g makaronu ramen, suchego
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
-
380 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
½ łyżeczki czarnego octu ryżowego
-
1 jajko
-
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
6 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
2 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
1 cebula dymka pokrojona na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
30.8 g
Calories
4646.1 kJ /
1110.5 kcal
Fat
78.5 g
Fiber
4.3 g
Carbohydrates
70.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 h
Koreański ramen z tofu
50min
Jiaozi z wołowiną i porem
1 h 30min
Ramen z klopsikami z indyka
2 h 25min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Zupa miso z warzywami
30min
Boczek z kimchi
35min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 h 10min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 h 15min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Pad thai
45min