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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burger ai funghi e riso vegan
Prep. 15min
Total 45min
2 porzioni
Ingredients
-
5 g di semi di lino
-
15 g di noci sgusciate
-
10 g di cipolla a metà
-
½ spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
45 g di funghi champignon
-
45 g di funghi champignon cremino
-
65 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
-
35 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
-
10 g di Panko
-
5 g di aceto balsamico
-
5 g di salsa di soia
-
¼ di cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
-
¼ di cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio di semi di girasole q.b.
-
2 panini per hamburger
-
maionese vegana q.b.
-
ketchup q.b.
-
senape q.b.
-
2 foglie di lattuga
-
½ pomodoro a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
773.4 mg
Protein
18.7 g
Calories
2156.4 kJ /
515.4 kcal
Fat
12.7 g
Fiber
6 g
Saturated fat
1.7 g
Carbohydrates
83.2 g
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