Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

4 portions

Ingredients

125 g d'oignons
27 ½ g de beurre en morceaux
2 pincée de sel
250 g de lait
20 g de farine
1 ½ pincées de poivre 5 baies
1 pincée de noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 107.5 mg

Protein 3.1 g

Calories 501.8 kJ / 120 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 4.9 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'oignon 7 Recipes
France

You might also like...

Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café

2 h 30min

Cheesecake aux perles de tapioca

Cheesecake aux perles de tapioca

6 h 45min

Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20 h 15min

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1 h 40min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Perles de coco

Perles de coco

3 h 50min

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

10min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 h 50min

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50min