Skip to main content Search
Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 2 h 5min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
    4
  • kristalsuiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • amandelschilfers geroosterd

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 3 mg
Protein 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Fat 3 g
Fiber 5.6 g
Saturated fat 0.3 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Prei en Kaas Taart

3.0(2)

1 h 5min

Butter Chicken

4.5(15)

1 h

Bouillabaisse

No ratings

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

5.0(1)

55min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

No ratings

Vleesbouillonpasta

5.0(5)

45min

Broodkruimels

5.0(3)

5min

Snel bladerdeeg

5.0(1)

1 h 20min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

No ratings

Gebakken aardappelpuree monsters

No ratings

Focaccia met uien

5.0(20)

1 h 30min