Mercado de outono

O outono já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 16 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: batata-doce, alho-francês, grelos, dióspiro, amêndoa, maçã, couve-de-bruxelas, chuchu, figo seco, marmelo, avelã, castanha, agrião, abóbora, couve-flor, nabo, noz e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!

Pão de batata-doce roxa

Pão de batata-doce roxa

4 h

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

2 h 20min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2 h

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1 h 15min

Gnocchi com alho-francês cremoso

Gnocchi com alho-francês cremoso

1 h 30min

Caril verde com tofu

Caril verde com tofu

1 h 10min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1 h 5min

Linguado com arroz de grelos

Linguado com arroz de grelos

1 h

Guisado de carne com marmelo e castanhas

Guisado de carne com marmelo e castanhas

10 h 45min

Empada de borrego com puré de batata

Empada de borrego com puré de batata

3 h

Aletria com frango e agrião

Aletria com frango e agrião

45min

Cobbler de maçã

Cobbler de maçã

1 h 20min

Doce de dióspiro

Doce de dióspiro

55min

Cheesecake de dióspiro

Cheesecake de dióspiro

5 h 30min

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

45min

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4 h 50min