Search
Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen
4.4 111 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Staudensellerie in Stücken
    40 g
  • Chilischote klein, entkernt
    1
  • Öl
    40 g
  • Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Rotwein
    100 g
  • stückige Tomaten (Dose)
    240 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Erbsen, frisch
    300 g
    300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Nutrition per 1 Portion

Calories 402 kcal / 1684 kJ
Protein 36 g
Fat 19 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Lammragout

Lammragout

4.5(152)

1 h

Coq au vin

Coq au vin

4.5(2.2K)

2 h

Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5(3.3K)

1 h 20min

Ossobuco

Ossobuco

4.5(165)

1 h 20min

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

4.5(126)

2 h 15min

Rinderragout mit Bohnen

Rinderragout mit Bohnen

4(225)

50min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

5(195)

1 h 30min

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

4.5(354)

1 h 40min

Rinderfilet alla Pizzaiola

Rinderfilet alla Pizzaiola

4(260)

30min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.5(1.3K)

1 h 10min

Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

4(145)

50min

Rindfleischeintopf

Rindfleischeintopf

4.5(2.4K)

1 h 40min