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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pannacotta parmesan
Prep. 10min
Total 2 h 20min
6 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
130 g de crème liquide 35% m.g.
-
120 g de lait entier
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
-
½ sachet d'agar-agar (1 g)
-
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.3 g
Calories
518 kJ /
125 kcal
Fat
10.8 g
Carbohydrates
2.7 g
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