Artischocken-Tofu-Püree

Artischocken-Tofu-Püree

3.7 15 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Artischockenherzen in Öl, abgetropft
240 g
Tofu, fest abgetropft
130 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Kräutersalz
1 TL
Zucker
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 3 g

Fiber 6.4 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 10 Recipes
Germany

You might also like...

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15min

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min

Blumenkohl-Hummus

35min

Kichererbsencreme

9 h 45min

Auberginen mit Amaranthfüllung

40min

Bohnenpüree

10min

Gefüllte Auberginen

1 h

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1 h 5min

Artischockensuppe (vegan)

1 h

Linsenpastete

6 h 20min

Vegetarische Rollen

25min

Pilze mit Kichererbsen

9 h