Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di sedano rapa a fette sottili (0.5 cm)
- 400 g di latte
- 100 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 22.5 g
Alternative recipes
Crema di topinambur e tartufo
55min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Gazpacho
15min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Hummus di barbabietole
25min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 min
Hummus di ceci
9h 20min
Vellutata di porri
40 min